Compreender o papel do metabolismo do seu corpo é fundamental para uma boa saúde.
"O metabolismo é o processo de converter os alimentos em energia para o corpo", diz Heather Bauer, RD, CDN, e fundador da  Agraciado , um serviço de assinatura que apresenta aos consumidores alimentos saudáveis. "É diretamente relacionado ao ganho de peso e perda de peso e, portanto, para a saúde global."  Algumas pessoas simplesmente nascem com um metabolismo estelar - ou seja, mesmo quando eles estão fazendo nada, eles estão queimando mais calorias do que um menos afortunados alguém. Mas isso não será necessariamente sempre o caso. Sua capacidade de descer uma fatia de pizza gordurosa, pule para o ginásio, e não ganhar uma libra está desaparecendo mais rápido do que um relacionamento de Taylor Swift. Conforme você envelhece, o seu metabolismo naturalmente mais lento. Depois de 20 anos de idade, ele pode diminuir drasticamente a cada década. "Isso ocorre porque o corpo perde massa muscular magra ao longo dos anos, por isso à medida que envelhecemos, tendemos a perder músculo e ganho de gordura corporal", diz Bauer. "E a massa muscular magra é metabolicamente mais ativo do que o tecido adiposo, então quando você perder massa muscular, seu metabolismo naturalmente mais lento." Catch-22 muito? Embora você possa não ser capaz de obtê-lo de volta ao que era antes, você pode levá-la até um entalhe ou dois por, você adivinhou-lo, bater o ginásio e construir alguma massa muscular magra, que usa mais energia do que a gordura de apenas existir. O outro metabolismo divisor de águas? Alimentos. Aqui, os principais impulsionadores do metabolismo que você vai querer tecer em sua dieta diária. Cavar polegadas


Quinoa

Proteína 
Há uma razão pela qual é um grampo fisiculturista: Proteína ajuda a manter e construir massa muscular, um componente-chave de um metabolismo saudável. "A proteína é mais difícil de digerir do que os hidratos de carbono e gorduras, por isso ele usa mais energia do corpo para quebrá-lo", diz Bauer. "E também levam mais tempo para serem digeridos, o que pode mantê-lo satisfeito por mais tempo." Você sabe que as grandes potências proteína:. Peixe, frango, peru, ovos e carne magra, como bisões 

fibra 
"A fibra é um carboidrato não digerível que consome energia e pode aumentar o metabolismo no processo ", diz Bauer. Seu maior bang-para-seu-fibra-buck: grãos integrais, como quinoa e germe de trigo, frutas como frutas e vegetais - especialmente cenoura e verduras.
Alimentos termogênicos
Como nos alimentos que começá-lo aquecido também pode aquecer o seu metabolismo. Pense: cafeína, pimentas (que contêm um composto exclusivo chamado capsaicina) e alguns chás - ​​verde, branco e oolong. A pesquisa mostra que esses tipos de alimentos e as moléculas podem uptick seu gasto calórico por quatro a cinco por cento a partir de apenas uma porção. 

Canela 
sempre pular a canela shaker na estação Starbucks? Não mais. "Isso pode afetar a sua taxa metabólica, ajudando o açúcar no sangue a entrar nas células e ser utilizada para produzir energia, portanto, menos do que é armazenado como gordura - e menos gordura que você tem, maior a sua taxa metabólica é naturalmente", explica Bauer. No entanto, sei que você quer ter a certeza de monitorar a quantidade de canela que você ingere diariamente, alguns estudos mostram que ele pode se transformar tóxico em grandes quantidades -. Mantê-lo em uma colher de chá ou menos por intervalo de dias para ser seguro 

Óleo de coco 
Bauer observa que o óleo de coco tem sido dito para diminuir a quantidade de gordura a ser armazenado nas células de gordura, porque as moléculas do óleo são muito pequenas e ignorar os intestinos, vai directamente para o fígado, onde é metabolizada será como um hidrato de carbono, em vez de gordura. Mas, ela também aponta que os estudos em torno do óleo de coco e seus efeitos sobre o metabolismo são inconclusivos, por isso tome essa informação com um grão de sal, pelo menos por agora.